Варочная газовая панель: классический вариант для современной кухни

Как выбрать газовую варочную поверхность – 5-шаговый гид для покупателя

• Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн
• Шаг 2. Какие решетки лучше – чугунные или стальные?
• Шаг 3. Оцениваем конфорки
• Шаг 4. Определяемся с размером и формой плиты
• Шаг 5. Решаем, нужен ли газ-контроль и электроподжиг
• Еще немного полезной информации

Газовая варочная панель – любимица всех шеф-поваров и кулинаров от Юлии Высоцкой до Гордона Рамзи. Причин, почему она лучше электрической плиты, существует как минимум 3:

• Во-первых, она не увеличивает счет за электричество, а газ стоит совсем недорого. К слову, электрическая варочная панель – это один из самых больших «потребителей» энергии в доме.
• Мгновенное появление и выключение нагрева, а также чуткая реакция на его регулировку делают газовую плиту идеальной для решения всех кулинарных задач: варки, тушения, томления, жарки и т.д.
• Есть распространённое мнение, что пища, приготовленная на газовом огне, полезнее и вкуснее еды, приготовленной на электро- или СВЧ-печи, так как этот источник нагрева наиболее естественен и приближен к идеалу — открытому огню.

В этом материале мы расскажем, как выбрать идеальную встраиваемую газовую варочную поверхность: эффективную, безопасную, красивую и легкую в уходе.

Шаг 1. Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:

Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.

• Газовая варочная панель из нержавейки идеальна для современных интерьеров, в которых уже есть серебристые или хромированные детали.

Однако и в классической кухне она тоже уместна.

Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.

Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни

• Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).

Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз. Второй ее недостаток — плита может треснуть или сколоться от сильного удара. Цвет стеклокерамической газовой панели чаще всего белый или черный.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.

• Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.

• Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
• Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
• Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
• Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.

• Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов
• 8 шагов выбора вытяжки для кухни и 40 фото

Шаг 2. Какие решетки лучше – чугунные или стальные?

Решетки из эмалированной стали хороши своей прочностью и устойчивостью. Они не деформируются ни от тяжести, ни от длительного нагрева. Однако они очень тяжелые и сложные в уходе из-за своей пористости. К сожалению, мыть их в посудомоечной машине нежелательно, так как после такой «бани» чугун может заржаветь.

• Чем глаже чугун, тем меньше к нему пристаёт жир и грязь и тем легче его мыть.
• Хорошо, если для каждой конфорки предусмотрена своя отдельная решетка — так мыть плиту становится легче.

В этой плите конфорки хороши тем, что, во-первых, являются раздельными, а во-вторых – удлиненными, чтобы было удобнее переставлять тяжелую посуду с одного места на другое

Преимущества эмалированных решеток: дешевизна, простота уборки за счет гладкой поверхности и небольшого веса. Однако со временем эмалевое покрытие повреждается, а сама конструкция может деформироваться и прогибаться. Кроме того, стальная решетка менее стабильна по сравнению с тяжелой чугунной.

Решетка из эмалированной стали

Выбирая газовую варочную панель в магазине, убедитесь, что решетки устойчивы и имеют специальные накладки, защищающие покрытие поверхности от царапин.

Шаг 3. Оцениваем конфорки

На газовых плитах конфорки могут быть стандартными, с двойным или тройным рядом пламени.

• Конфорка с тройной короной. Это наиболее эффективная горелка. Хорошо, если варочная поверхность имеет хотя бы одну такую. Вскипятить на ней большую кастрюлю воды можно за считанные минуты.

Кроме традиционных конфорок есть и другие:

• Direct Flame. Это конфорка, которая выпускает пламя через множество микроотверстий, благодаря чему посуда нагревается равномерно, с наименьшими потерями газа и тепла, а главное на 20% быстрее. Ею оснащены некоторые модели варочных панелей от Hotpoint Ariston.
• Экспресс-конфорка WOK. Некоторые продвинутые модели варочных панелей имеют по одной экспресс-конфорке WOK. Она представляет собой мощную горелку с двойной или тройной короной и адаптером для вок-сковороды (со сферическим дном). На самом деле она достаточно универсальна и удобна просто для готовки в любой большой посуде.

Как выбрать газовую варочную панель

Газовая варочная панель – один из наиболее распространенных видов встраиваемой техники. И неспроста: она не только эстетически совершеннее газовой плиты, но и намного практичнее. Если вы не пользуетесь духовым шкафом (многим вполне хватает микроволновки) то плита, совмещенная с духовкой, просто зря занимает место – что особенно неприятно в небольших кухнях. А если духовка нужна, то с варочной панелью пространство рабочего треугольника кухни (плита-раковина-холодильник) будет использоваться намного эффективнее. Духовкой мы пользуемся намного реже, чем плитой, поэтому имеет смысл расположить под варочной панелью шкаф с продуктами или кухонной техникой – это ускорит приготовление пищи.

Варочные панели бывают не только газовыми. Если у вас в квартире нет газа, вам только среди электрических варочных панелей и остается выбирать.

Если же газ на кухне есть, то имейте в виду, что газовые панели экономичнее и мощнее электрических – приготовление блюда займет меньше времени и «сожжет» меньше денег. Опытные повара ценят газовые плиты за отсутствие инерции – требуемая степень нагрева на них выставляется мгновенно, а не с задержкой, как на электрических.

Основной недостаток газовых варочных панелей – повышенная пожаро- и взрывоопасность, связанная с использованием газа. Впрочем, газ-контролем, предотвращающим утечку газа, сегодня снабжаются даже самые бюджетные модели. Современные варочные панели обладают и множеством других опций, способных удовлетворить самого требовательного повара.

Характеристики газовых варочных панелей

Встраиваемая техника, как правило, дороже обычной, зато она хорошо вписывается в дизайн и варочные панели не исключение. Цветовое разнообразие встраиваемых панелей намного больше, чем у газовых плит – есть модели не только белого и бежевого, но и черного, красного, фиолетового цветов, крашеные под золото и под серебро, двухцветные и с рисунком. Но, подбирая подходящую по дизайну модель, обратите внимание на её габариты и расположение конфорок.

Габариты встраивания определяют объем, который потребуется вырезать из столешницы. Панель опускается в прорезь на высоту встраивания, которая может достигать 10 см; следует убедиться, что дизайном кухни под панелью предусмотрено достаточно места. Кроме того, желательно оставить дополнительно 3-4 см для подвода газа.

Собственные габариты панели больше, чем габариты встраивания – и иногда намного больше; убедитесь, что панель не окажется установлена вплотную к стене или к другим элементам кухни: во-первых, это неудобно, во-вторых – пожароопасно. Второе особенно актуально для мощных конфорок (вок-конфорка, «двойная корона», «тройная корона» и т.п.) – расстояние от края такой конфорки до стены или другого препятствия не должно быть меньше 15 см. Пренебрежение эти правилом может привести к порче элементов кухни и даже к пожару.

Количество конфорок определяет разнообразие одновременно приготавливаемых блюд.

Панель с одной конфоркой редко используется отдельно – как правило, это панель с конфоркой повышенной мощности и она устанавливается дополнительно к основной двух- или четрыехконфорочной панели.

Панель с двумя конфорками подойдет для небольших семей, не увлекающихся готовкой. Стоят двухконфорочные панели недорого и места на столешнице занимают немного. На случай будущего увеличения семьи можно оставить свободное пространство рядом с панелью и установить туда при необходимости еще одну двухконфорочную или одноконфорочную плиту. Некоторые производители выпускают серии варочных панелей различного назначения в «двухконфорочном» формате – такие модели получили название «домино».

Панель с тремя конфорками может быть оптимальным вариантом для семьи из 2-4 человек – особенно, если площадь столешницы невелика. Она может иметь ширину на 10-15 см меньшую, чем четырехконфорочные.

Четырехконфорочная панель встречается на кухнях чаще всего. Но задумайтесь: как часто вы пользуетесь одновременно 4 конфорками? «Горят» обычно максимум 2-3, а остальные стоят пустыми или используются как подставки под посуду. Чтобы использовать четырехконфорочную панель оптимальнее, обратите внимание на разнообразие конфорок. Желательно, чтобы на ней была одна большая конфорка (пригодится для быстрого нагрева посуды) или конфорка «двойная корона»/«тройная корона» (они удобны для равномерного прогрева посуды с плоским дном большой площади) и одна маленькая маломощная конфорка (на такой удобно греть маленькую кастрюльку или турку с кофе).

Пятиконфорочные и шестиконфорочные панели хорошо смотрятся на больших кухнях с просторными столешницами. Они удобны для готовки пищи в крупных кастрюлях и посуде нестандартной формы – например, встречаются панели с овальной зоной нагрева, на которые удобно ставить вытянутую посуду, наподобие утятниц. А еще большая ширина таких панелей позволит с комфортом расположиться рядом с ней одновременно двум поварам.

Материал изготовления панели конфорок влияет как на её внешний вид, так и на удобство использования и, разумеется, цену.

Эмалированная сталь отличается невысокой стоимостью, но, увы, и не самыми лучшими эксплуатационными качествами. Эмаль легко царапается, поэтому довольно быстро мутнеет, кроме того, при ударах эмаль откалывается и на месте сколов быстро образуются неприглядные очаги коррозии. Зато эмалированные панели могут быть практически любого цвета.

Панели из нержавеющей стали тоже стоят недорого, выглядят современнее эмалированных, но не на всякой кухне такие панели будут уместно смотреться. Панель из нержавеющей стали также боится царапин, кроме того, на ней хорошо видны потеки воды, капли жира и даже отпечатки пальцев – вытирать её придется чаще.

Стеклокерамика и закаленное стекло эффектно смотрятся и обладают хорошими эксплуатационными характеристиками – они меньше боятся царапин и легко отмываются. Панели из закаленного стекла также могут быть различного цвета, что расширяет диапазон возможных дизайнерских решений.

Главный недостаток, как стеклокерамики, так и закаленного стекла – их хрупкость. Перекос при установке, падение металлического или стеклянного предмета (например, ножа или солонки) могут привести к её раскалыванию. На краях таких панелей при неосторожном обращении довольно быстро появляются сколы, портящие их внешний вид.

Материал решеток заметно влияет на удобство приготовления пищи. Несомненное преимущество имеют чугунные решетки – они массивны, не «елозят» под посудой и хорошо держат форму. Из недостатков можно отметить разве что чуть более сложное мытье – пористый чугун хорошо впитывает грязь и с трудом отмывается.

Решетки из эмалированной и нержавеющей стали обычно используются на недорогих моделях – под большой нагрузкой они могут деформироваться, а их покрытие легко царапается и теряет внешний вид.

Обратите также внимание на форму – цельная или раздельная решетка, закрывающая всю площадь панели, обычно удобнее, чем отдельные «лепестки» возле каждой конфорки.

На решетке посуда стоит устойчивее, кроме того, массивная решетка менее склонна ездить по панели, чем некоторые легкие «лепестковые». Несъемные «лепестки» последнего недостатка лишены, но очень затрудняют мытье панели.

Вид управления. Регулировка пламени практически на всех панелях производится с помощью поворотных ручек. Однако некоторые панели имеют и дополнительные функции, управление которыми производится с помощью сенсорных кнопок (например, таймер). На дорогих топовых моделях сенсорной может быть и регулировка пламени.

Газ-контроль автоматически отключит подачу газа при пропадании пламени. Хотя газ-контролем сегодня снабжаются почти все газовые панели, модели без этой опции еще встречаются в продаже. Поэтому стоит обратить внимание на её наличие – особенно, если панелью будут пользоваться пожилые люди или если в доме есть дети.

Газ-контроль немного усложняет розжиг горелок (на некоторых моделях для этого нужно прилагать определенное усилие к ручке в течение нескольких секунд, что может показаться неудобным) но это очень важный элемент безопасности. Не стоит отказываться от этой опции без весомой причины.

Электроподжиг, зажигающий газ с помощью встроенной электрической искровой «зажигалки» уже является стандартом «де-факто» для газовых панелей – им снабжены практически все современные модели. Однако активация электроподжига может производиться по-разному: в недорогих моделях для запуска «зажигалки» используется отдельная кнопка, в более продвинутых панелях электроподжиг осуществляется нажатием (или поворотом до упора) поворотной ручки. Второй способ удобнее, т.к. и открыть газ и поджечь пламя можно одним движением одной руки.

Большинство газовых варочных панелей предназначено для работы на магистральном газе. Если же вы планируете подключать панель к газовому баллону, то обратите внимание на наличие дополнительных форсунок в комплекте, так как вам потребуется сменить жиклеры (форсунки), через которые газ поступает в конфорку. Дело в том, что в газовом баллоне давление выше, чем в газораспределительной сети, и при использовании обычных жиклеров пламя будет слишком сильным.

Варианты выбора газовых варочных панелей

Если вам нужна газовая варочная панель для маленькой кухни и маленькой семьи, выбирайте среди панелей с двумя конфорками. Если однажды вам перестанет её хватать, можно будет просто установить еще одну такую же.

Если у вас уже есть варочная панель, но вам не хватает мощности её конфорок, можете поставить дополнительно к ней одноконфорочную панель с мощной конфоркой.

Если размер столешницы вашей кухни невелик, обратите внимание на трехконфорочные панели – они уже полноразмерных, а их трех конфорок вполне достаточно для большинства семей.

Газовая панель со стеклокерамической или стеклянной поверхностью может стать одним из центральных элементов дизайна вашей кухни.

ТОП-15 лучших газовых варочных панелей на 4 конфорки: рейтинг 2020 года и какую модель из стеклокерамики выбрать

Если ваша кухня по квадратным метрам выглядит очень скромно или вы живете в квартире-студии, то варочная панель с независимой установкой станет настоящим спасением драгоценного пространства.

Мы составили список самых надежных и функциональных моделей в соотношении цена/качество, которые получили положительную оценку пользователей в нынешнем 2020 году.

Для этого пришлось внимательно изучить технические характеристики, отзывы покупателей и достоинства/недостатки каждого устройства.

Рейтинг ТОП-15 лучших встраиваемых газовых панелей на 4 конфорки 2020 года

Описание и особенности

Варочная панель — это устройство плоской формы, имеющее толщину в пределах три-шесть сантиметров, которое монтируется внутрь отверстия необходимого размера, вырезанное в столешнице.

Лицевая сторона оборудована газовыми конфорками (горелками). Данный вид техники можно гармонично вписать в любой стиль интерьера. Место для размещения найдется даже на небольшой кухне.

Газовые варочные панели внешне ближе к традиционным плитам, но имеют более удобное и современное оформление, расширенный функционал. Благодаря простой конструкции такая техника отличается высокой надежностью, реже ломается.

Достоинства и недостатки

Преимущества:

• Значительная экономия на энергоресурсах. Не секрет, что варочные панели, работающие на «голубом топливе» обходятся в эксплуатации дешевле из-за низкой стоимости газа в сравнении с электрическими приборами.
• Возможность сберечь драгоценные сантиметры полезного пространства в помещении кухни. Покупка варочной поверхности не всегда сопровождается одновременным приобретением духовки. Благодаря такой специфике, в полость под столешницей возможно встроить стиральную или посудомоечную машину. Если духовка является осознанной необходимостью, ее можно разместить и в более удобном месте, включая навесной шкаф.
• При включенных горелках конфорки разогревают посуду за короткое время, при выключении — быстро остывают. Это позволяет тратить меньше времени на процессы, связанные с приготовлением блюд.
• Для газовой варочной панели подходит любая посуда — алюминиевая, чугунная, медная, с покрытием из эмали и т.п.
• Газовые панели почти полностью независимы от электричества, что немаловажно при проживании в населенных пунктах и дачных поселках, где перебои с электроэнергией являются обычным делом. При отключении света может не работать функция электрического поджига, но печь можно зажечь и от обычной спички.
• Приборы могут быть органично встроены в поверхность мебели и смотреться с ней как единое целое, без щелей и зазоров, появление которых неизбежно при монтаже отдельностоящих газовых плит.
• Внешний вид интерьера кухни, оборудованной газовой варочной панелью отличается большей привлекательностью, нежели помещение, в котором установлена классическая полноразмерная плита традиционного дизайна.

Недостатки:

• Возможность пользования открытым огнем требует от человека строго следования технике безопасности при работе с газовыми приборами.
• Установка любых приборов, работающих на природном газе, производится только после предварительного согласования со специализированными надзорными органами в данной сфере.
• В помещении, где будет устанавливаться варочная газовая панель, понадобится обустроить качественную вентиляцию высокой мощности, которая будет удалять во внешнюю среду продукты горения и способствовать проникновению на кухню свежего воздуха.
• Наличие съемных решеток и конфорок на поверхности панели несколько осложняет процессы их очистки и ухода за плиткой.
• В сравнении с современными стеклокерамическими плитами, работающими от электричества, газовые поверхности имеют меньшее количество полезных функций и более низкий уровень автоматизации.
• Если вы проживаете в многоквартирном доме, высота которого превышает десять этажей, согласовать с соответствующими службами установку оборудования, работающего на газе, будет невозможно.

Как выбрать и на что обратить внимание?

При наличии в магазинах бытовой кухонной техники в широком ассортименте, сделать правильный выбор представляется не простой задачей.

Ниже представлен список основных критериев, которым стоит уделить особое внимание при покупке газовой варочной панели с четырьмя конфорками.

Тип установки

Кухонные варочные панели, работающие на газе, могут быть установлены либо поверх ровной и прочной поверхности — это может быть табурет или столешница, либо помещаться в специальное отверстие в кухонной мебели.

При выборе устройства стоит принимать во внимание такой важный параметр как площадь помещения кухни. В небольших пространствах удобнее использовать малогабаритные панели, установленные отдельно от духового шкафа.

Габариты рассматриваемых варочных панелей могут составлять до 90 сантиметров в ширину, около полуметра в глубину и варьируются по показателю высоты от трех до десяти сантиметров.

Материал панели

Панель кухонной техники может быть исполнена из следующих видов материала:

• сплав нержавеющей стали;
• сталь, на которую нанесено покрытие из жаропрочной эмали;
• стеклокерамика (так называемый «газ на стекле»);
• горелки могут быть скрыты под стеклокерамическим покрытием и не давать открытого пламени.

Источником нагрева посуды в рассматриваемом случае является природный газ. Поверхности для варки могут функционировать как при условии его магистральной подачи, так и при использовании компактных баллонных вариантов.

В современных моделях варочных панелей конфорки могут выглядеть традиционно или иметь два-три ряда пламени. Такой подход позволяет более равномерно распределять тепловую энергию и пища готовится быстрее.

Цвет панели

При приобретении кухонных варочных панелей клиенту представляется широкий выбор цветовых решений для любой кухни. Самая богатая палитра оттенков у приборов, имеющих эмалевое покрытие. Стильно и современно смотрятся поверхности из нержавеющей стали или стеклокерамические покрытия.

Наличие электроподжига

Современные типы поверхностей, используемые для приготовления пищи, могут оснащаться специальными системами, производящие автоматический поджиг.

Различают следующие их разновидности:

• автоматический — для появления пламени регулятор мощности конфорки нужно повернуть переключатель в рабочее положение и удерживать его нажатым в течение нескольких секунд;
• механический — подразумевает нажатие отдельной кнопки на панели управления для осуществления розжига.

Газ-контроль

В современных устройствах предусмотрено наличие опции реподжига, более известного как газ-контроль. Функция срабатывает автоматически в том случае, если после затухания пламени из-за сквозняка или залития конфорки подача газа внезапно возобновилась.

ТОП-5 лучших газовые варочные панели на 4 конфорки по цене/качеству на 2020 год

LEX GVG 640-1 BL

Одной из самых качественных и надежных независимых варочных панелей является LEX GVG 640-1 BL.

Вы можете подключить ее к магистральной системе газа или к бытовому баллону. Выполнена в черном цвете, поверхность изготовлена из стеклокерамики, которое легко моется, но требует бережного обращения.

Поверх четырех конфорок размещается устойчивая чугунная решетка с резиновыми прокладками, чтобы не царапать стекло.

Панель управления состоит и поворотных переключателей и располагается спереди, поэтому регулировать уровень пламени очень удобно.

Специальная система газ-контроля отключает подачу топлива, если сбежавший суп потушит пламя.

Имеется функция автоматического электроподжига для каждой конфорки по отдельности.

Одна из конфорок повышенной мощности с тройной короной вокруг пламени. Благодаря независимой установке панель можно разместить на любой удобной для вас поверхности.

Основные характеристики:

1. Материал поверхности — закаленное стекло.
2. Решетки из чугуна — да.
3. Расположение панели управления — спереди.
4. Переключатели — поворотные.
5. Размеры — 60х51х9,5 см

Плюсы

• независимая установка;
• работает на магистральном газе и баллонном;
• красивый дизайн;
• электроподжиг;
• система газ-контроля.

Минусы

• большая конфорка на малой мощности издает свист.

Ginzzu HCG-469

Очень красивая по дизайну варочная панель на четыре конфорки с поверхностью из закаленного стекла черного цвета.

Уровень мощности пламени регулируется плавно, с помощью поворотных переключателей стильного серебристого цвета. Панель управления производитель разместил спереди, прямо перед пользователем.

Независимая установка позволяет разместить устройство на любой гладкой поверхности, поэтому это идеальный вариант для малогабаритных кухонь.

Одна из конфорок усиленной мощности быстро нагревает и доводит до кипения заполненные емкости с большим диаметром дна.

Все конфорки оборудованы автоматическим электроподжигом и защитной системой газ-контроль, которая не допускает утечки газа в случае погасшего пламени.

Дополнительно установлена чугунная решетка.

Основные характеристики:

1. Материал поверхности — закаленное стекло.
2. Решетки из чугуна — да.
3. Расположение панели — спереди.
4. Переключатели — поворотные.
5. Размеры — 60х52х11,5 см.

Плюсы

• красивый дизайн в черном цвете;
• независимая установка;
• газ-контроль;
• электроподжиг.

Минусы

• чугунная решетка подвижна.

LEX GVS 643 IX

Компания LEX представляет еще одну варочную панель с четырьмя газовыми конфорками для независимой установки.

Поверхность из нержавеющей стали хорошо показывает себя в процессе эксплуатации, легко чистится и не боится ударов и царапин.

При задувании пламени срабатывает защитная система газ-контроль, перекрывающая подачу газа и предотвращающая утечку.

Мощность пламени пользователь контролирует с помощью поворотных переключателей, при этом панель управления расположена в самом удобном месте — спереди. Для облегчения чистки поверхности ручки регуляторов снимаются.

Имеется дополнительное оснащение в виде чугунной решетки, которая закрепляется с одной стороны металлическими штырьками, а с другой размещаются резиновые накладки, защищающие решетку от скольжения.

Одна из конфорок усиленной мощности, используемая для экспресс-разогрева или сковороды WOK. Все конфорки оснащены автоматическим электроподжигом.

Основные характеристики:

1. Материал поверхности — нержавеющая сталь.
2. Решетки из чугуна — да.
3. Расположение панели — спереди.
4. Переключатели — поворотные.
5. Размеры — 60х51 см.

Плюсы

• серый дизайн;
• легко моется;
• электроподжиг;
• газ-контроль.

Минусы

• подойдет для использования посуды с малым диаметром;
• маленький диапазон регулировки мощности.

GEFEST СГ СН 1210 К5

Марка GEFEST долгое время считалась одним из самых надежных представителей этой отрасли.

В 2020 году ситуация не изменилась — модель СГ СН 1210 К5 отличается от своих конкурентов надежной сборкой и качественными материалами. Это варочная панель с четырьмя газовыми конфорками (одна экономичная, две стандартные и одна — максимальной мощности для быстрого разогрева).

Поверхность изготовлена из нержавеющей стали, сверху устанавливается надежная чугунная решетка.

Управление мощностью пламени осуществляется механическим путем, поворотными переключателями, расположенными спереди.

Функция электроподжига здесь также механическая, для каждой конфорки по отдельности.

Из явных недостатков отметим, что оставлять варочную панель без присмотра не рекомендуется, так как при задувании пламени подача газа не перекрывается.

Основные характеристики:

1. Материал поверхности — нержавеющая сталь.
2. Решетки из чугуна — да.
3. Расположение панели — спереди.
4. Переключатели — поворотные.
5. Размеры — 59х52х10,5 см.

Плюсы

• серебристый дизайн;
• механический электроподжиг;
• независимая установка;
• доступная цена;
• качественная сборка.

Минусы

• нет отключения газа при погасшем пламени.

Hotpoint-Ariston TQG 641 (WH)

Надежная и функциональная варочная панель с четырьмя газовыми конфорками от известного производителя, представленная в классическом белоснежном дизайне.

Может быть установлено независимо на любой гладкой поверхности, экономит место на маленьких кухнях или в квартире-студии.

Три вида мощности — экономичная конфорка, две стандартные и одна для экспресс-разогрева.

Конфорки расположены очень необычно — крестом. Уровень пламени регулируется поворотными переключателями, которые производитель разместил спереди.

Варочная панель оснащена функцией автоматического электроподжига. Из защиты предусмотрена система газ-контроля, отключающая подачу газа, если пролившаяся жидкость загасит пламя.

Поверхность панели выполнена из закаленной стали, легко моется, но боится сильных ударов и абразивных моющих средств. Производитель обещает десятилетний срок эксплуатации, при этом предоставляя официальную гарантию на один год.

Основные характеристики:

1. Материал поверхности — закаленное стекло.
2. Решетки из чугуна — да.
3. Расположение панели — спереди.
4. Переключатели — поворотные.
5. Размеры — 59х51 см.

Плюсы

• классический белый дизайн;
• электроподжиг;
• газ-контроль;
• десятилетний срок работы.

Минусы

• не всем подходит специфическое расположение конфорок.

ТОП-15 рейтинг варочных газовых встраиваемых панелей. Советы по выбору, обзор, характеристики, плюсы и минусы

Встраиваемая варочная панель газового типа – классический вариант для установки в кухне любого размера. Прибор прекрасно справляется со своими обязанностями и не нуждается в специальном обслуживании.

Газовая варочная панель – оборудование, удачно сочетающее в себе компактный дизайн, функциональность и приемлемую стоимость.

С помощью кухонного девайса пользователь сможет беспроблемно приготовить желаемое блюдо или напиток, получив идеальный результат.

На рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент газовых поверхностей, которые принесут удовольствие от эксплуатации и прослужат без поломок на протяжении многих лет.

Рейтинг ТОП-15 лучших варочных газовых встраиваемых панелей

Навигация по странице:

Как выбрать варочную газовую панель?

Главными критериями выбора являются:

• габариты, материал и дизайн рабочей поверхности.
  Встраиваемая конструкция должно полностью подходить по размеру выбранного для установки участка и гармонично сочетаться с общим интерьером кухни.
  Кроме того, панель должна быть легкой в очистке.
  Выделяются износоустойчивостью и хорошо поддаются очищению модели с поверхностью из закаленного стекла, стеклокерамики и нержавеющей стали;
• материал решеток.
  Значительно влияет на удобство приготовления пищи.
  Поэтому нужно выбирать девайс с решетками, на которых посуда будет находиться в устойчивом положении.
  Лучшим вариантом считается агрегат с массивными чугунными решетками – они хорошо держат форму, не царапаются и долго сохраняют свой внешний вид;
• количество и конфигурация конфорок.
  На рынке представлены аппараты с 2, 3, 4 и 5 конфорками разного диаметра и несколькими рядами пламени.
  Выбор зависит от количества членов семьи и от того, сколько блюд ежедневно будет готовить пользователь;
• тип управления.
  Регулировка пламени зачастую осуществляется при помощи небольших поворотных переключателей.
  Однако некоторые производители дополняют устройства сенсорными кнопками.
  Оба варианта удобны, но моделей с сенсорным управлением гораздо меньше;
• наличие функции газового контроля.
  Несмотря на то, что данной функцией снабжаются практически все современные плиты, в магазинах можно встретить модели без нее.
  Такой прибор будет стоить дешевле, но на безопасности экономить не стоит;
• автоматический электроподжиг.
  Опция позволяет полностью отказаться от зажигалок и спичек, однако активация электроподжига может происходить двумя способами.
  В бюджетных моделях для запуска используется специальная кнопка, а в премиальных приборах розжиг осуществляется при помощи поворотной ручки.

Лучшие производители

1. LEX – итальянская компания, специализирующаяся на разработке крупной бытовой техники для комфортной жизни.
2. Weissgauff – немецкая торговая марка, широко известная своим современным подходом к производству высококлассного оборудования.
3. GEFEST – брестская компания, которая занимается выпуском кухонной техники с высокими потребительскими свойствами.
4. Bosch – проверенный немецкий бренд, чья техника славится простотой эксплуатации и длительным сроком службы.
5. MAUNFELD – один из крупнейших английских производителей многофункционального кухонного оборудования.
6. Krona – специализированная немецкая торговая марка, славящаяся своими инновационными разработками.

Популярные модели

Определиться с выбором газовой панели поможет обзор функциональных моделей, снабженных 2-5 конфорками для эффективной работы.

Лучшие газовые варочные панели 2021

Газовая варочная панель стала своеобразным “мостиком” между устаревшими газовыми духовыми шкафами (плитами) и современными электрическими панелями. Газ, по ряду причин, до сих пор массово используется как в многоквартирных домах, так и в индивидуальных постройках. Он имеет как плюсы, так и минусы. Как использовать первые и минимизировать вторые, рассказал эксперт по кухонной технике магазина “ТехноИмперия” Сергей Смякин.

– Газ и сегодня – традиционный выбор многих людей, потому что часто это единственное топливо для приготовления пищи. Вообще, такие панели дают отличное распределение источника мгновенного тепла и легкий контроль пламени. Но опасность, которая исходит от “голубого топлива”, и привела к снижению его популярности. Мой совет – если выбрали газовую поверхность, не экономьте на установке, доверьте ее проверенному специалисту, лучше – из муниципальной газовой службы. И, конечно, не забывайте про вентиляцию.

Продвинутая и недешевая газовая варочная панель от Hotpoint-Ariston. Четыре конфорки здесь расположены не в ряд, а ромбом. Их набор достаточно стандартен: одна большая для “быстрого” огня, две средние и одна маленькая. Поверхность плиты выполнена из стеклокерамики, прикрытой чугунными решетками. Спереди можно найти четыре “крутилки”, с помощью которых удобно управлять огнем. Разумеется, в модели есть и автоподжиг, и “газ-контроль” конфорок. “Вишенкой” TQG 641 является ее итальянская сборка.

+ Интересный дизайн
+ Отличные сборка и качеств

Доступная и очень простая четырехконфорочная варочная панель из Белоруссии. Сама поверхность сделана из нержавеющей стали, но учтите, что она склонна к царапинам и чистить ее нужно предельно аккуратно. Блок управления здесь механический, находится спереди и напоминает то, что можно было видеть на газовых духовых шкафах в недавнем прошлом. Из опций в панели есть электроподжиг, правда, после поворота переключателя конфорки придется нажимать кнопку. Гарантия производителя на изделие – 2 года.

+ Невысокая стоимость
+ Гарантия 2 года

– Старомодный дизайн
– “Нержавейка” достаточно восприимчива к царапинам

Газовая панель от Bosch с неплохим сочетанием цены и качества. Поверхность выполнена из крепкой нержавеющей стали, которая хорошо сопротивляется царапинам и сколам. Конфорок здесь четыре, две из которых стандартные, одна – повышенной мощности, а последняя позиционируется производителем как экономичная. Их прикрывает чугунная решетка. Есть в PBP6C5B90 система “газ-контроль” и электроподжиг. Правда, на последний некоторые пользователи жалуются – со временем его контактная группа окисляется и он перестает работать, требуя разборки и чистки.

+ Доступная цена за проверенную модель
+ Металлическая поверхность хорошо сопротивляется царапинам

– Иногда выходит из строя автоподжиг

Панель производства британского бренда (с отчетливо российско-китайским происхождением). На фоне конкурентов эта модель выделяется поверхностью, выполненной из закаленного стекла, которая, судя по отзывам покупателей, неплохо сопротивляется царапинам и сколам. Четыре конфорки прикрыты индивидуальными чугунными решетками, но обратите внимание, что в EGHG 64.1CB/G использован чугун, который со временем может ржаветь. Блок управления выполнен в виде четырех ручек, расположенных спереди справа. Некоторые пользователи жалуются, что со временем они начинают заедать. Зато панель имеет электроподжиг, систему “газ-контроль” и блокировку управления.

+ Современный дизайн
+ Богатый функционал

– Есть вопросы к качеству изготовления

Все о газовых варочных поверхностях: от выбора до установки

Конечно, электрические плиты современны, функциональны и даже умны. Но если в доме есть газ, стоит ли тратить лишние деньги на ежемесячные платежи за потребленную энергию? Не нужно изобретать велосипед – достаточно купить хорошую и экономичную газовую варочную поверхность. А как ее выбрать и установить, мы расскажем в этой статье.

1. Критерии выбора
2. Тип поверхности
3. Нержавейка
4. Стеклокерамические поверхности
5. Стекло
6. Эмалировка
7. Технические решения
8. Рейтинг лучших моделей 2015-2016 гг.
9. 1 место – Hansa BHGI32100020, 2 конфорки (домино)
10. 2 место – Hotpoint-Ariston DK 20 GH, 2 конфорки (домино)
11. 3 место – Bosch PPS816M91E, 5 конфорок
12. 4 место – Kuppersberg FQ4TGS, 3 конфорки
13. 5 место – Hotpoint-Ariston PC 640 T GH, 4 конфорки
14. Установка и подключение

Критерии выбора

В первую очередь нужно определиться с количеством горелок, которое будет удобным именно для вашей семьи. У современных газовых панелей их может быть:

• Две – такие модели носят название «Домино», так как внешне очень похожи на игральные костяшки. Кроме того, двухконфорочных плит на кухню можно выбрать сразу несколько – их взаимное расположение при установке хозяева определяют произвольно.
• Три – пока эти поверхности не слишком распространены, хотя в большинстве случаев именно такое количество газовых горелок является оптимальным. Их хватит, чтобы одновременно приготовить комплексный обед, но ни одна из конфорок не будет простаивать без дела.
• Четыре – классический тип газовых плит оправдывает себя в случае, если вы часто и много готовите. Это полноразмерные панели, поэтому в малогабаритных кухнях разместить их будет трудно.
• Пять – большие и удобные поверхности с дополнительной конфоркой (обычно это двойная или тройная «корона», как на фото ниже). Их лучше встраивать на просторной кухне и только в том случае, если у вас большая семья.

Кстати, отправляясь за газовой плитой, нужно иметь при себе план установки и другой кухонной техники. Воспользуйтесь схемой, которую вы подготавливали к началу ремонта. Если сразу под панелью планируется подключение крупногабаритных машин (стиральной или посудомоечной), возможно, стандартный подвод топливного шланга снизу будет этому препятствовать. В такой ситуации лучше выбрать плиту с боковым подключением или оборудование меньших размеров.

Тип поверхности

Следующее, на что нужно обращать внимание при выборе газовой поверхности – это тип покрытия. Какой бы красивой и функциональной ни была плита, неудачно подобранный материал способен испортить хорошее впечатление от покупки уже в первый месяц.

Нержавейка

Больше всего нареканий со стороны хозяев заслужили модели из нержавеющей стали. На фото в интерьере они выглядят роскошно, но уже после первого приготовленного блюда блестящие поверхности требуют тщательной очистки от пятен и капель воды. Жирные отпечатки рук, мыльные разводы – все это портит внешний вид плиты. При этом для ухода за модной техникой нужны специальные чистящие средства: жидкие и не содержащие абразивных частиц.

Стеклокерамические поверхности

Стеклокерамика (на фото) сегодня получает все большее распространение. Ее используют для изготовления не только электрических поверхностей, но и газовых. Причем для установки можно выбрать любую понравившуюся конструкцию:

1. Традиционные плиты – имеют классические газовые горелки, выведенные на поверхность из стеклокерамики. Выглядят вполне современно, но все-таки прозаично.
2. Газ под стеклом – а вот это уже настоящий футуризм. Особенность подобных моделей заключаются в том, что конфорки спрятаны под рабочей поверхностью из стеклокерамики. Смотрится просто потрясающе.

У этих плит есть еще одно уникальное свойство: нагрев рабочей плоскости в основном передается вертикально, в горизонтальном же направлении стеклокерамика практически не накаляется. Возможно, это и есть главная беда современной техники. Плита из-за резких перепадов температур может треснуть, а ремонт с установкой новой панели влетит в копеечку.

Также стеклокерамика весьма требовательна в уходе. Она легко царапается абразивными веществами, поэтому очищать поверхность нужно очень бережно.

Для таких плит рекомендуется выбрать специальное моющее средство на основе силикона. Смывать его со стеклокерамики не придется – после высыхания состав превратится в невидимую пленку, которая будет защищать панель. И есть от чего.

Кроме точечных ударов и перепадов температур, влекущих за собой дорогущий ремонт, плиты из стеклокерамики боятся контакта с горячим сахаром (сиропом, соками). При попадании сладких продуктов на варочную панель такие загрязнения нужно немедленно удалять. Если вовремя этого не сделать, верхний слой стеклокерамики начнет разрушаться, и внешний вид плиты будет испорчен.

Стекло

Менее капризным оказалось закаленное стекло. Оно вряд ли когда-нибудь потребует замены или ремонта, практически не царапается, хотя и здесь лучше выбрать мягкую бытовую химию. Очистить его очень просто, но делать это нужно почаще: загрязнения хорошо видны на черных поверхностях, особенно заметна на темном стекле пыль. Белые плиты всегда выглядят чище, но в продаже таких моделей, увы, немного. Кстати, панели-домино с закаленным покрытием тоже редкость.

Эмалировка

Самый дешевый вариант – эмалированные поверхности, хотя здесь производители могут порадовать неплохим выбором расцветок (фото). Единственное, чего боятся такие плиты – точечных ударов, из-за которых кусочки эмали могут откалываться. Самостоятельному ремонту подобные дефекты не подлежат.

Технические решения

На решетках подробно останавливаться не будем, потому как у подавляющего большинства газовых печей они отлиты из чугуна, выдерживают серьезный вес и не склонны к деформациям. Однако при покупке варочной поверхности следует обращать внимание на конструкцию решеток – насколько удобно будет ставить на плиту посуду с узким дном.

А вот к чему нужно отнестись более серьезно, так это к взаимному расположению ручек и конфорок. В идеале поворотные регуляторы должны находиться как можно дальше от крупных горелок большой мощности. Это убережет их от нагревания, а пластиковые детали (если таковые есть) от деформаций и последующего ремонта.

Лучше, чтобы ручки располагались в передней части плиты, а не сбоку. Такой вариант считается универсальным и одинаково удобен, как для правшей, так и для левшей.

Что же касается дополнительных функций, то в случае с газовыми поверхностями выбрать особо не из чего:

• У всех хороших плит есть автоматический электроподжиг, хотя встречаются модели, где он недостаточно эффективен и срабатывает только со второго-третьего раза.
• Наличие газ-контроля – действительно полезная функция, которая несколько увеличивает стоимость техники, но гарантирует вам безопасность.
• У идеальных плит есть еще одна важная опция – замок от детей. При наличии автоматического поджига возможность заблокировать панель просто необходима.

Рейтинг лучших моделей 2015-2016 гг.

Производители бытовой техники вовремя спохватились и заметно расширили ассортимент кухонных плит, работающих на голубом топливе. Ведь оно по-прежнему остается более доступным по цене и потому широко используется как в многоквартирных, так и в частных домах.

Сегодня на рынке появилось немало достойных внимания газовых варочных поверхностей, которые можно встроить в мебельный гарнитур по окончании ремонта. Эти плиты не нарушают гармонию кухонного интерьера, не занимают много места и позволяют использовать свободное пространство тумб для размещения другой техники, например, духовки или даже стиральной машины (фото).

Возможно, большой выбор приборов на вас подействует обескураживающе: разнообразие конструкций, разброс цен, известные марки – определиться с покупкой бывает непросто. Именно поэтому мы составили рейтинг лучших встраиваемых газовых плит, которые непременно станут удачным приобретением.

1 место – Hansa BHGI32100020, 2 конфорки (домино)

Лидер нашего рейтинга получает высший балл за идеальное сочетание невысокой цены (около 5400 руб.) и достойного качества. Плита Hansa-домино, в отличие от более дорогих моделей, изначально рассчитана на подключение к магистральному и баллонному газу – соответствующие форсунки идут уже в комплекте.

Немного странным кажется включение конфорок поворотом ручек против часовой стрелки, но к этому можно привыкнуть, а для левшей такой нюанс и вовсе станет решающим. Куда серьезнее следовало бы отнестись к отсутствию газ-контроля, но здесь мы снова возвращаемся к невысокой стоимости встраиваемой плиты Hansa.

2 место – Hotpoint-Ariston DK 20 GH, 2 конфорки (домино)

Независимая двухконфорочная панель имеет компактные размеры и продумана до мелочей:

• Две конфорки разного диаметра подходят для одновременной готовки в посуде соответствующего размера.
• Цельнолитая решетка-упор обеспечивает устойчивость любой кухонной утвари на плите и позволяет отказаться от дополнительных рассекателей.
• Автоматический электроподжиг – хороший тон для современных газовых варочных поверхностей. А в этой модели он еще и срабатывает без задержек.
• Универсальность – конструкция «домино» хороша тем, что годится для всех кухонь без исключения. В малогабаритных она используется сама по себе и не занимает много места, в просторных помещениях из таких элементов-домино можно собрать рабочую поверхность любой удобной формы и размера.
• Большая конфорка удалена от ручек регуляторов, так что перегрев им не грозит.
• Есть функция газ-контроль.

Поверхность встраиваемой плиты, изображенной на фото, выполнена из нержавеющей стали и прекрасно смотрится в современном интерьере. Но за ней потребуется постоянный уход – судя по отзывам хозяек, она достаточно маркая. Цена модели «домино» от Ariston колеблется в пределах 8500-9500 рублей.

3 место – Bosch PPS816M91E, 5 конфорок

В нашем рейтинге этой мегаплите можно было бы присудить и первое место, если бы не ее внушительные размеры и цена, превышающая 35 тысяч рублей. На этом недостатки встраиваемой газовой поверхности Bosch заканчиваются и начинаются достоинства:

• Абсолютная безопасность благодаря функции газ-контроль и блокирующей кнопке замка от детей.
• Автоматический поджиг на каждой из пяти конфорок плиты.
• Экспресс-горелка в исполнении «тройная корона».
• Поверхность из закаленного стекла легко моется, а отпечатки пальцев просто стираются бумажной салфеткой.
• Отдельные чугунные решетки для каждой конфорки помещаются в посудомоечной машине.
• Для самой мощной горелки предусмотрена удлиненная решетка, на которую удобно ставить гусятницу (фото).

Несмотря на большие размеры самой варочной поверхности, посадочное гнездо под нее идет стандартное. Так что если ширина столешницы допускает подключение столь габаритной техники, проблем с ее установкой в процессе ремонта не возникнет.

4 место – Kuppersberg FQ4TGS, 3 конфорки

Эта трехконфорочная встраиваемая модель – идеальное решение для тех, кто вынужден много готовить на маленькой кухне. Отсутствие традиционной четвертой горелки не слишком влияет на возможности плиты, потому как зачастую она используется только для «хранения» стопки сковородок. А вот габариты варочной поверхности благодаря такому решению заметно уменьшились (фото).

Kuppersberg можно выбрать в черном или белом цвете: первый вариант смотрится стильно, на втором, по отзывам, не так заметны пятна и разводы. У некоторых владельцев вызывает нарекание близкое расположение малых конфорок друг к другу. Но если вы пользуетесь гусятницей или нестандартными формами для овощных и рыбных блюд, такая конструкция окажется весьма удобной.

Цена газовой поверхности приемлемая (16 тыс. руб.), функционал включает автоматический поджиг и газ-контроль. Но главный плюс этой модели – отсутствие полноразмерной чугунной решетки, которая обычно накрывает всю панель. Здесь же предусмотрены отдельные упоры-рассекатели для каждой конфорки, а все остальное пространство можно спокойно заставить мелкой посудой. Закаленное стекло выдержит любой вес и даже случайные удары, в отличие от более капризной стеклокерамики.

5 место – Hotpoint-Ariston PC 640 T GH, 4 конфорки

Симпатичные итальянки Ariston уже второй раз попадают в наш рейтинг и снова-таки благодаря продуманной конструкции, удачному дизайну и невысокой стоимости. На пятой ступеньке оказалась встраиваемая четырехконфорочная модель, которая лишь немного уступает по эксплуатационным характеристикам панели-домино DK 20 GH. Владельцы в своих отзывах часто упоминают ее медлительный электроподжиг.

Основное отличие этой плиты от традиционных газовых варочных поверхностей – несколько измененное положение конфорок. Здесь они расставлены не по углам, а вдоль осей, что позволило сделать функциональную печь компактнее. Более того, мощные горелки, если судить по фото, оказались на приличном удалении от поворотных ручек, так что нагреваться они не будут.

Небольшая глубина встраиваемой поверхности позволяет врезать ее в столешницу прямо над выдвижными ящиками или стиральной машиной. Это стоит учесть во время планирования и ремонта кухни. Угловой подвод газа к плите также не помешает подобным экспериментам. Стоимость модели PC 640 T GH около 14 тысяч, что для четырехконфорочной поверхности считается средним показателем.

Установка и подключение

Рассмотрим порядок установки на примере компактной модели «домино» на две конфорки. Встраиваемая варочная плита врезается в кухонную столешницу быстро и без особых проблем, если доска достаточно толстая (не менее 38 мм). Но еще на стадии ремонта необходимо предусмотреть поблизости розетку – без подключения к ней электроподжиг работать не будет.

• дрель;
• шуруповерт (можно обойтись отверткой);
• электролобзик или ручная циркулярка;
• разводной гаечный ключ;
• сегментный нож для гипрока.

Перед началом работ нужно проверить, какие форсунки стоят на встраиваемой варочной панели в базовой комплектации, и выбрать подходящие. Обычно они рассчитаны на магистральный газ, но в наборе часто идут жиклеры для подключения плиты к баллону. Если печь будет работать автономно, эти элементы нужно сразу заменить с помощью торцевого ключа, как показано на фото.

Порядок работ:

1. Установить угловой переходник на газовую трубку плиты. Второй его выход будет подключаться к гибкому шлангу подачи.
2. По схеме производителя сделать разметку столешницы. Расстояние от печи до стены должно сохраняться не менее 5-6 см.
3. Вырезать электролобзиком посадочное гнездо, промазать торцы силиконовым герметиком.
4. Установить в проем резиновый уплотнитель, если он идет в комплекте к варочной поверхности, или специальный бортик. С обратной стороны плиты наживить на шурупы прижимные лапки.
5. Опустить газовую печь в подготовленное гнездо и окончательно закрутить стопоры. Возможно, потребуется немного подрезать столешницу снизу.
6. Убрать остатки уплотнителя и герметика, если они выглядывают из-под панели, подключить к подающему патрубку газовый шланг.

Установить встраиваемую газовую поверхность достаточно просто, однако правилами безопасности пренебрегать не стоит. Если не уверены, что справитесь с подключением плиты самостоятельно, лучше вызвать специалиста.

Газовые варочные панели: Основные критерии выбора

Газовые варочные панели давно завоевали популярность среди домохозяек, являясь отличной альтернативой устаревшим, громоздким кухонным плитам. Их главное достоинство – высокая мобильность, позволяющая размещать поверхность в любой точке кухни, куда можно подвести газовую магистраль. Компактность особенно актуальна для сравнительно небольших кухонь. Несмотря на то, что большую часть рынка такой бытовой техники занимают электрические и индукционные модели, современные газовые панели практически ничем не уступают им в скорости нагрева и функциональности, а по некоторым пунктам даже превосходят.

Сегодня на рынке представлен широчайший ассортимент газовых моделей, отличающихся размерами, типом и количеством конфорок, материалом поверхности и ее покрытием, а также большим количеством других функций и характеристик. Все это нередко приводит к затруднению в выборе той или иной модели, поэтому важно заранее разобраться во всех нюансах и особенностях такой бытовой техники.

Как выбрать газовую варочную панель

Как уже упоминалось в начале, современные модели газовых варочных поверхностей могут отличаться по целому списку различных параметров и эксплуатационных характеристик. В первую очередь это касается количества конфорок, которое может варьироваться от одной (в компактных настольных), до пяти (в профессиональных широких моделях). Также важен тип конфорок и материал изготовления. Выбор того или иного варианта должен основываться на собственных потребностях, особенностях процесса приготовления пищи и количестве членов семьи. Важно заранее определиться с необходимыми функциями и параметрами, чтобы не переплачивать деньги за то, чем вряд ли придется воспользоваться.

Тип конструкции

Сегодня на рынке представлены два вида газовых варочных панелей, а именно зависимые и независимые. Каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками, которые необходимо учесть, прежде чем купить ту или иную модель.

Зависимая

Зависимая варочная панель представляет собой комбинацию, состоящую из самой поверхности и духового шкафа, объединенных единой панелью управления. Таким образом, они не могут функционировать по отдельности и являются более современной и функциональной альтернативой классической кухонной плите. К преимуществам такого решения можно отнести невысокую стоимость, обширные возможности для готовки, а также единый дизайн, который не нарушит стилистики оформления интерьера кухни.

Разумеется, вы можете поместить духовку отдельно от варочной панели, но для этого придется серьезно повозиться с проводами и прокладкой газовой магистрали, требующей вмешательства опытного специалиста. При этом, для того чтобы убавить газ на одной из конфорок, придется постоянно бегать с одной точки кухни в другую, в зависимости от расположения панели управления. Кроме того, если один из приборов выходит из строя, пользоваться другим также будет невозможно.

Независимая

Одним из ключевых факторов, влияющих на то, что люди отказываются от приобретения независимых варочных панелей в пользу зависимых, является их цена. Разумеется, независимая поверхность стоит на порядок дороже, но это обусловлено целым рядом преимуществ. В первую очередь, такая модель может быть установлена в любой точке кухни, независимо от местоположения духового шкафа, что позволяет добиться более широких возможностей планировки кухни и ее рабочей зоны.

Кроме того, если вы не собираетесь баловать себя и свою семью кулинарными изысками, приобретение духового шкафа может стать пустой тратой денег. В таком случае, выбирая независимую газовую панель, вы не только экономите деньги, но также и освобождаете пространство на кухне. Так, к примеру, нишу под духовку можно использовать как дополнительный шкафчик для кухонной утвари или установить туда другую бытовую технику.

Выбираем вид конфорок

Следующим важным пунктом при выборе газовой варочной поверхности является выбор вида конфорок. Современные производители постоянно оснащают свои модели более совершенными горелками, обеспечивающими большую эффективность нагрева при экономичном потреблении газа.

Двойная корона

Конфорка типа «двойная крона» отличается от стандартной двумя рядами пламени. Такая конструкция придает горелке большей мощности, что, соответственно, ускоряет скорость нагрева и процесса приготовления. Продуманное расположение форсунок обеспечивает равномерное распределение тепла по всему дну посуды, поэтому вода закипает очень быстро.

Тройная корона

Как следует из названия, конфорки типа «тройная корона» имеют три ряда пламени и предназначены для готовки в достаточно крупной посуде. Мощный и равномерный прогрев ускорит процесс приготовления, а также позволит избежать подгорания блюда с одной из сторон.

Конфорка Coup de feu

Конструкция конфорки типа Coup De Feu представляет собой большую, утолщенную плиту прямоугольной формы, выполненную из чугуна. Нагрев поверхности осуществляется пламенем горелки, расположенной снизу. При этом есть возможность готовить как на чугунной панели, так и на открытом огне. Такая конструкция представляет собой оптимальное решение для приготовления тушеных блюд или, к примеру, соусов. Кроме того, Coup De Feu нередко применяют в качестве подогревателя тарелок перед подачей.

Типы материалов варочной поверхности

Материал поверхности играет важную роль не только для эстетичного внешнего вида техники, но также для простоты и практичности в уходе. Сегодня в продаже доступны модели, выполненные из нержавеющей стали, эмалированного покрытия и закаленного стекла. Каждый вариант покрытия имеет свои плюсы и минусы, поэтому важно детальнее разобраться в их свойствах.

Эмалированное покрытие

Основным преимуществом моделей с эмалированной поверхностью является и доступная стоимость. Кроме того, газовые варочные панели с таким покрытием представлены в широкой цветовой гамме, что позволяет подобрать себе вариант под стилистику оформления кухонного интерьера. Эмаль хорошо справляется с тепловыми и механическими нагрузками, не оставляет на себе следов от пальцев или жировых пятен. Однако такое покрытие очень чувствительно к точечным механическим повреждениям, вызванным падением тяжелых предметов. В результате на поверхности образуются неэстетичные сколы, царапины и трещины.

Изготавливая газовые варочные панели, производители могут применять горячее или более технологичное холодное (порошковое) эмалирование. Первый вариант обеспечивает отличную устойчивость к истиранию, воздействию кислот и жиров, но отличается достаточной хрупкостью и уязвимостью к механическим воздействиям. Порошковое покрытие более прочное, но требует к себе внимания и своевременного ухода.

Нержавеющая сталь

Модели, поверхность которых выполнена из нержавеющей стали, считаются самыми универсальными и практичными в плане ухода. Качественная нержавейка отлично справляется с высокими температурами и механическими воздействиями, а все загрязнения без следа устраняются в процессе обычного протирания влажной тряпкой или специальными моющими средствами. Кроме того, нержавеющая сталь отлично смотрится в любом кухонном интерьере – как классическом, так и более современном.

Стеклокерамика

Как правило, стеклокерамика используется в поверхностях, выполненных по типу «газ под стеклом». Специальная газовая горелка, расположенная под поверхностью, нагревает рабочую зону, а та, в свою очередь, днище установленной посуды. Такие модели редко встречаются в продаже и не слишком популярны из-за новизны и высокой стоимости.

Что касается преимуществ стеклокерамики, то такие модели обладают элегантным внешним видом, а также очень практичны в уходе. Идеально гладкая поверхность не скапливает на себе загрязнения и частички пищи, поэтому достаточно периодически протирать ее губкой или слегка влажной тряпкой.

Что такое технология “Газ на стекле”?

Газовые варочные панели типа «газ на стекле» – одно из самых стильных решений, способных дополнить вашу кухню не только в функциональном, но и эстетическом плане. Поверхности таких моделей выполнены из высококачественного закаленного стекла, представляющего собой прочный и простой материал, стойкий к высоким температурам и механическим воздействиям. Кроме того, стекло выигрышно смотрится в любом современном кухонном интерьере.

Достоинства и недостатки

Безусловно, ключевым достоинством варочных панелей «газ на стекле» является футуристический дизайн, подчеркнутый пламенем горелок, отражающимся на идеально гладкой, глянцевой поверхности. Помимо своих безупречных декоративных и эстетических качеств, такая техника может похвастаться и рядом отличных эксплуатационных характеристик, среди которых:

• экономичность, достигаемая за счет использования современных, высокоэффективных конфорок малой мощности;
• безопасность в каждодневном использовании, благодаря современной конструкции, которая не нагревается в процессе приготовления пищи;
• удобство и практичность в использовании за счет прочных чугунных или стальных решеток, а также устойчивого к загрязнениям стеклянного покрытия.

Линейка моделей газовых поверхностей типа «газ на стекле» присутствует в модельном ряду практически каждого современного производителя кухонной бытовой техники. Широкое разнообразие дизайнов и стилистических решений, где применяется не только черное, но также белое закаленное стекло, позволяет подобрать модель, которая будет идеально смотреться как в классическом, так и в ультрасовременном интерьере.

При этом, несмотря на все вышеперечисленные достоинства, «газ на стекле» также имеет и свои определенные недостатки, связанные с достаточно высокой стоимостью такой техники. Кроме того, закаленное стекло и стеклокерамика очень требовательны к бережному отношению и качественному уходу. Также следует избегать частных пролитий выкипевших сахаросодержащих жидкостей и других трудноудаляемых составов.

Выбираем количество конфорок

В зависимости от выбранной модели, количество конфорок может варьироваться от 1 до 5. Как правило, самые компактные настольные или встраиваемые варочные панели оснащаются одной-двумя конфорками различного диаметра. Этого достаточно для выполнения основных кулинарных задач на сравнительно небольшой кухне. Наиболее распространённом вариантом считаются стандартные 4 горелки. При этом важно, чтобы расстояние между ними было достаточным для комфортной готовки одновременно на всех зонах нагрева. Более продвинутые модели могут иметь 5 конфорок, причем четыре могут быть обычной конструкции, а пятая – предназначенной для WOK и посуды нестандартных размеров. Такое решение будет идеальным вариантом для поклонников кулинарии, обеспечив оптимальные, комфортные условия для готовки.

Размеры газовых варочных панелей

Размер газовой электрической плиты подбирается в зависимости от ширины специальной ниши кухонного гарнитура, а также наличия достаточного свободного пространства. Минимально возможная ширина моделей, оснащенных 1-2 конфорками, составляет 28-30 см. Трехконфорочные панели имеют ширину 45 см. При этом параметр может варьироваться в зависимости от положения горелок, предусмотренного тем или иным производителем.

Традиционные, классические панели с четырьмя конфорками имеют ширину 60 см – установившийся стандарт для всей встраиваемой бытовой техники. Именно под эти габариты рассчитаны большинство ниш в кухонных гарнитурах, а также вытяжки и духовые шкафы. Важно учитывать, чтобы ширина панели совпадала с шириной вытяжки, иначе очистка воздуха может быть недостаточно эффективной и доставлять неудобства.

Самыми громоздкими считаются модели газовых панелей, оснащенные 5-6 обычными или специализированными конфорками. Их ширина может достигать 75-90 см. Также встречаются и более крупные экземпляры, но их применение на домашней кухне бывает, как правило, не оправдано и достаточно дорого.

Особенности газовых варочных панелей Miele

Газовые варочные панели от известного бренда Miele представляют собой современное, более комфортное и экономичное в эксплуатации переосмысление традиционной кухонной плиты. Кроме того, как и вся бытовая техника от Miele, поверхности отличаются стильным и практичным дизайнерским исполнением, призванным стать прекрасным дополнением любого кухонного интерьера.

Функциональные возможности

Многочисленные положительные отзывы о газовых варочных поверхностях Miele в первую очередь обуславливаются высоким качеством, простотой и безопасностью, а также высоким уровнем автоматизации управления. Функция Quick Start отвечает за быстрый розжиг конфорок одним поворотом регулятора, а системы GasStop и ReStart отвечают за безопасность в повседневной эксплуатации. В случае случайного затухания конфорки, система ReStart автоматически включит ее на том же уровне мощности. Если повторное включение оказалось неудачным, GasStop мгновенно перекроет подачу газа.

Практически все газовые панели от Miele оснащаются таймером, обеспечивающим большее удобство в процессе приготовления пищи, исключив необходимость постоянного контроля и пребывания на кухне. Достаточно выставить необходимое время готовки и можно заниматься другими делами, а «умная» техника оповестит вас об окончании цикла звуковым сигналом. Съемные чугунные решетки ComfortClean заметно облегчат процедуру ухода и очистки варочной поверхности. Их можно без проблем снять и разместить в посудомоечной машине, как обычную посуду.

Отдельного внимания заслуживает и привлекательный дизайн газовых поверхностей Miele. Обширный модельный ряд позволяет подобрать себе вариант в классическом и ультрасовременных стилях, выполненный из нержавеющей стали или высококлассного закалённого стекла. Кроме того, предусмотрено три категории моделей, отличающихся габаритами и количеством конфорок:

• классические с шириной 60 см и 3-4 конфорками;
• более продвинутые категории «комфорт» с шириной 75 см и 4-5 конфорками различного назначения;
• профессиональные панели шириной 90 см с 5 конфорками.

Таким образом вы можете подобрать себе идеальную газовую варочную поверхность, согласно всем требованиям и пожеланиям, обеспечив максимальный комфорт в процессе приготовления пищи.